Мидии в ракушке

600,00

р.

Мидии имеют двустворчатые раковины: черные, иногда с белесыми разводами или полосами. Внутри моллюски небольшого размера. После варки или запекания приобретает четко выраженные очертания, оранжевый оттенок с черным обрамлением по краям. Продукт имеет изысканный вкус, отдаленно напоминающий нежное мясо курицы.